बेकरी और केक की दुकानें के लिए GST: GST 2.0 (22 सितंबर 2025) के बाद यहाँ की ज़्यादातर रोज़मर्रा की वस्तुओं पर शून्य, 5% या 18% GST है। तालिका में हर वस्तु का HSN या SAC कोड, 26 अक्टूबर 2026 को लागू GST दरें, और बदली हो तो 22 सितंबर 2025 से पहले की दर है। हर प्रविष्टि, उसकी शर्तें और CBIC अधिसूचना के लिए वस्तु खोलें।
वस्तुएँ, कोड और GST दरें
| वस्तु | HSN/SAC | पुरानी GST दर (22 सितंबर 2025 से पहले) | नई GST दर |
|---|---|---|---|
| ब्रेड (डबल रोटी) | 1905 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% |
| केक, पेस्ट्री और रस्क | 1905 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% |
| बिस्कुट | 1905 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% |
| चॉकलेट | 1806 | 18% | 5% |
| मिठाई (टॉफ़ी) | 1704 | वस्तु देखें | 5% |
| नमकीन | 2106 | वस्तु देखें | 5% |
| आलू चिप्स | 2005 | 12% | 5% |
| आटा | 1101 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| चीनी (शक्कर) | 1701 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| मक्खन (बटर) | 0405 | 12% | 5% |
| घी | 0405 | 12% | 5% |
| अंडा | 0407, 0408 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| दूध | 0401, 0402 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| मिल्क पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क | 0402 | नहीं बदली | 5% |
| खाद्य तेल (खाने का तेल) | 1507, 1508, 1511, 1512, 1513, 1514, 1515 | नहीं बदली | 5% |
| जैम और जेली | 2007 | 12% | 5% |
| ठंडा पेय (कोल्ड ड्रिंक) | 2202 | 12% या 18% या 28% | 5% या 40% |
| फलों का रस (जूस) | 2009 | शून्य या 12% | शून्य या 5% |
| आइसक्रीम (कुल्फी) | 2105 | 18% | 5% |
| पेपर कप, प्लेट और डिब्बे (डिस्पोज़ेबल कप-प्लेट) | 4823, 4819 | 5% या 12% या 18% | 5% या 18% |
| प्लास्टिक की थैलियाँ और पैकिंग डिब्बे (पॉलीथीन) | 3923 | 18% | 5% या 18% |
| एल्यूमिनियम फ़ॉइल (सिल्वर फ़ॉइल) | 7607 | नहीं बदली | 18% |
| रसोई गैस (LPG, गैस सिलेंडर) | 2711 | नहीं बदली | 5% या 18% |
| रेस्टोरेंट सेवा (होटल) | 9963 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% या 18% |
बिलिंग के सुझाव
- ₹5 करोड़ तक कारोबार हो तो B2B बीजक पर HSN कोड के कम से कम 4 अंक, उससे ऊपर 6 अंक लिखें (अधिसूचना 78/2020-Central Tax)।
- जहाँ वस्तु की दो दरें दिखें, दर सटीक कोड या किसी शर्त (जैसे पैक और लेबल लगा, या कीमत की सीमा) पर निर्भर है — वस्तु का पेज देखें।
- राज्य के भीतर CGST + SGST और दूसरे राज्य में IGST लगाएँ। कर की गणना GST कैलकुलेटर से करें।
- किसी और वस्तु के लिए GST दर खोज; पुराने बीजक की तारीख़ की दर मुफ़्त BooksOn HSN ऐप में।
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दरें BooksOn HSN आँकड़ा संग्रह (संस्करण 7) से, CBIC अधिसूचनाओं से तैयार, 26 अक्टूबर 2026 को जाँची गईं। केवल संदर्भ के लिए: बीजक बनाने से पहले अधिसूचना में प्रविष्टि की पुष्टि करें।

