रेस्टोरेंट, होटल और कैटरर के लिए GST: GST 2.0 (22 सितंबर 2025) के बाद यहाँ की ज़्यादातर रोज़मर्रा की वस्तुओं पर शून्य, 5% या 18% GST है। तालिका में हर वस्तु का HSN या SAC कोड, 26 अक्टूबर 2026 को लागू GST दरें, और बदली हो तो 22 सितंबर 2025 से पहले की दर है। हर प्रविष्टि, उसकी शर्तें और CBIC अधिसूचना के लिए वस्तु खोलें।
वस्तुएँ, कोड और GST दरें
| वस्तु | HSN/SAC | पुरानी GST दर (22 सितंबर 2025 से पहले) | नई GST दर |
|---|---|---|---|
| रेस्टोरेंट सेवा (होटल) | 9963 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% या 18% |
| होटल का कमरा (लॉज) | 9963 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% या 18% |
| आयोजन प्रबंधन (इवेंट मैनेजमेंट) | 9985 | नहीं बदली | शून्य या 18% |
| लॉन्ड्री और ड्राई क्लीनिंग (धोबी) | 9997 | नहीं बदली | 18% |
| सफ़ाई सेवा (हाउसकीपिंग) | 9985 | नहीं बदली | शून्य या 5% या 18% |
| जनशक्ति आपूर्ति (मैनपावर सप्लाई) | 9985 | नहीं बदली | शून्य या 5% या 18% |
| किराया | 9972 | नहीं बदली | शून्य या 18% |
| रसोई गैस (LPG, गैस सिलेंडर) | 2711 | नहीं बदली | 5% या 18% |
| चावल | 1006 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| आटा | 1101 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| सूजी (रवा) और दलिया | 1103 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| दाल | 0713 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| अरहर (तूर) दाल | 0713 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| उड़द दाल | 0713 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| बेसन | 1106 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| खाद्य तेल (खाने का तेल) | 1507, 1508, 1511, 1512, 1513, 1514, 1515 | नहीं बदली | 5% |
| घी | 0405 | 12% | 5% |
| मसाला | 0904, 0905, 0906, 0907, 0908, 0909, 0910 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| मिर्च | 0904 | नहीं बदली | 5% |
| सब्ज़ी | 07 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| प्याज़ | 0703 | नहीं बदली | शून्य |
| टमाटर | 0702 | नहीं बदली | शून्य |
| आलू | 0701 | नहीं बदली | शून्य |
| चिकन (मुर्गा) | 0207 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| मांस (गोश्त) | 02 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| मछली | 03 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| अंडा | 0407, 0408 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| दूध | 0401, 0402 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| दही | 0403 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| पनीर | 0406 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| चीनी (शक्कर) | 1701 | वस्तु देखें | शून्य या 5% |
| चाय | 0902 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| कॉफ़ी | 0901 | नहीं बदली | शून्य या 5% |
| ब्रेड (डबल रोटी) | 1905 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% |
| पीने का पानी (मिनरल वाटर) | 2201 | शून्य या 5% या 12% या 18% | शून्य या 5% |
| ठंडा पेय (कोल्ड ड्रिंक) | 2202 | 12% या 18% या 28% | 5% या 40% |
| फलों का रस (जूस) | 2009 | शून्य या 12% | शून्य या 5% |
| आइसक्रीम (कुल्फी) | 2105 | 18% | 5% |
| मिठाई (टॉफ़ी) | 1704 | वस्तु देखें | 5% |
| पेपर कप, प्लेट और डिब्बे (डिस्पोज़ेबल कप-प्लेट) | 4823, 4819 | 5% या 12% या 18% | 5% या 18% |
| एल्यूमिनियम फ़ॉइल (सिल्वर फ़ॉइल) | 7607 | नहीं बदली | 18% |
| प्लास्टिक के बर्तन और डिब्बे | 3924 | नहीं बदली | 18% |
| पैकेजिंग सेवा (पैकिंग) | 9985 | नहीं बदली | शून्य या 5% या 18% |
| टिशू पेपर | 4818 | नहीं बदली | 18% |
| पीने की शराब | 2208 | GST से बाहर | GST से बाहर |
GST से बाहर: इन पर GST नहीं लगता; पेट्रोलियम ईंधन और शराब पर केंद्रीय उत्पाद शुल्क और राज्य VAT, और ज़मीन व तैयार इमारत पर स्टांप ड्यूटी लगती है।
बिलिंग के सुझाव
- ₹5 करोड़ तक कारोबार हो तो B2B बीजक पर HSN कोड के कम से कम 4 अंक, उससे ऊपर 6 अंक लिखें (अधिसूचना 78/2020-Central Tax)।
- जहाँ वस्तु की दो दरें दिखें, दर सटीक कोड या किसी शर्त (जैसे पैक और लेबल लगा, या कीमत की सीमा) पर निर्भर है — वस्तु का पेज देखें।
- राज्य के भीतर CGST + SGST और दूसरे राज्य में IGST लगाएँ। कर की गणना GST कैलकुलेटर से करें।
- किसी और वस्तु के लिए GST दर खोज; पुराने बीजक की तारीख़ की दर मुफ़्त BooksOn HSN ऐप में।
दूसरे व्यापारों के लिए मार्गदर्शिकाएँ
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- किराना और राशन की दुकानें
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- बिजली के सामान की दुकानें
- निर्माण ठेकेदार और बिल्डर
- रियल एस्टेट डेवलपर और प्रॉपर्टी डीलर
- पेट्रोल पंप
- कपड़ा, रेडीमेड और जूते-चप्पल की दुकानें
- इलेक्ट्रॉनिक्स और मोबाइल की दुकानें
- मिठाई और नमकीन की दुकानें
- बेकरी और केक की दुकानें
- फल और सब्ज़ी की दुकानें
- डेयरी और दूध की दुकानें
- मांस, चिकन और मछली की दुकानें
- दवा की दुकानें (मेडिकल स्टोर)
- स्टेशनरी और किताबों की दुकानें
- ऑटो पार्ट्स की दुकानें और गैराज
- सैलून और ब्यूटी पार्लर
- आभूषण (ज्वेलरी) की दुकानें
- फ़र्नीचर और घर सजावट की दुकानें
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दरें BooksOn HSN आँकड़ा संग्रह (संस्करण 7) से, CBIC अधिसूचनाओं से तैयार, 26 अक्टूबर 2026 को जाँची गईं। केवल संदर्भ के लिए: बीजक बनाने से पहले अधिसूचना में प्रविष्टि की पुष्टि करें।

